パリ - パリのペルノ・リカール本社の屋上で、蜂の巣は年に2回収穫された高品質の蜂蜜を生産しています。ミツバチは首都の生物多様性を促進するのに役立ちますが、チーフ養蜂家は、気候変動が生産される蜂蜜の量の減少につながったと言います。 イザベル・マルティネッティ パリで100ほどのミツバチの巣箱を管理するフランスのランドスケープデザイナーのグループであるMugoは、パリのサンラザール駅近くのペルノ・リカールの屋上に4つの巣箱を設置しました。 自然を都市に戻し、「より回復力があり、グリーン」にすることを目的としたこのプロジェクトは、パリ市庁舎の農業都市計画(PLU)戦略の一部です。 アニス風味のアルコールやその他のカクテルドリンクで最もよく知られているフランスの会社、ペルノ・リカールは、養蜂、農業、農業生態学のために屋上エリアに傾いています。

養蜂家パブロ・トリカリは、パリのペルノ・リカール本社の屋上にある蜂の巣の1つを開きます。© RFI/I.マルティネッティ

開花サイクルが中断された

ミツバチは世界の開花植物や栽培種の80%以上の繁殖に貢献していますが、気候変動の餌食になっています。 「品質には影響しないが、気候変動は必然的に量に影響を与える」とムゴの養蜂家であるパブロ・トリカリはRFIに語った。 「例えば、今年の春はとても大変でした。寒さと雨の間に、花はきちんと咲かなかった。雨が花を洗ったので、花には蜜が残っていなかった」と彼はフランスの気象システムについて言う。 その結果、今年の収穫は大きな影響を受け、生産が遅れた。 「ミツバチは自分自身を養うだけでも十分な資源を見つけるのに苦労しているので、蜂蜜を生産するのはより困難です」とトリカリは説明します。

都市での養蜂

当分の間、情熱的な養蜂家には奇跡の解決策はありません。 「本当に不足しているなら、飢えないようにミツバチに餌を与えなければならないだろう」と彼は言う。 ティカリは、現存する資源への負担を最小限に抑えるために、養蜂家は新しい巣箱を設置することを避けたと説明しています。 「環境で利用可能な資源にも限界があり、[...]今日のパリにはかなりの数の蜂の巣があります - 約2,000」とトリカリは付け加えます。

それぞれの巣には約5万匹のミツバチがいます。これは、シーズンの最盛期に60,000または70,000に上昇する可能性があります。© RFI/I.マルティネッティ https://www.rfi.fr/en/environment/20240618-paris-rooftop-hives-produce-less-bee-s-knees-honey-due-to-climate-change