
世界の新年 インド:ナブロズと共に、パルシスは自然と豊饒を祝う
カテゴリー: ニュース | 公開日: 2023/12/31
グレゴリオ暦の新年を記念する1月1日が近づくにつれて、RFIは、時には非常に異なる日に、新年への移行を祝うユニークな方法を擁護する世界中のコミュニティに会いに行きます。これは、ゾロアスター教のパルシスの場合であり、8世紀からインドに定住し、春分にそれを祝います。ユネスコによって人類の世界遺産として認められた伝統。
セバスチャン・ファルシス インドの特派員から、
Mahtab Iraniが子供の頃、ボンベイの中心部にあるアパートで大晦日のパーティーのために美しいテーブルを用意したのは彼の祖母でした。ゾロアスター教の彼の祖先(1)はイランで生まれ、1940年代にインドに移住し、すでにそこに定住している家族に加わった。そして、彼女はこの休日を祝う方法を報告しました。「私の祖母は、近所全体と共有するために、シンプルだが寛大な方法で多数のキッチンフードをテーブルの上に置いた」と孫娘は振り返る。「とても美しい瞬間だった。」長年にわたり、現在32歳のMahtabは、この伝統を熱心に取り上げ、テーブルに置くために卵を塗るのが大好きな妹の助けを借りて、市場で購入したはるかに多くの食べ物で彼のテーブルを飾ります。「いくつかの年、私たちは前日、午前3時までテーブルを準備します!私たちの祖母は、私たちがやりすぎていると私たちに言いました!「彼女は楽しんでいます。

ナブローゼのテーブルは、豊饒、富、再生を象徴しています。© パーゾール財団 ナブローゼのテーブルは、豊饒、富、再生を象徴しています。© パーゾール財団
ユネスコに認められたナブロズテーブル
ナブロズ(ペルシャ語で「新しい日」、ノルーズまたはノウルズとも書かれる)と呼ばれるパルシスの新年(2)は、3月21日の春の日に、中央アジアのさまざまな国を通じてイランからインドに祝われます。このコミュニティは、豊饒、富、再生を象徴するために、今シーズンの多くの食べ物で満たされたテーブルを設定します。したがって、塗装された卵は、小麦、リンゴ、コイン、牛乳、ワイン、お菓子で満たされたザクロの小枝の隣に米の上に置かれ、すべて季節の花に囲まれています。中国の伝統のように、パルシスは新年を象徴する動物を選びます - 2023年の春、パルシスはこのようにウサギの年に入りました。最後に、この「ビュッフェ」に来るすべての人々に鏡が提示され、それを見なければなりません。これは「新年に微笑む」ために行われると、イランでのイスラム教徒の迫害に続いて、8世紀以来インドで設立されたこのゾロアスター教のコミュニティを結集する財団であるParzorのディレクター、Shernaz Camaは説明します。パルゾールは、周辺諸国の他の組織とともに、2009年にユネスコ無形文化遺産リストへのナブロズの登録を取得するために貢献し、3月21日はナブロズ国際デーになりました。 「この伝統は3000年前にさかのぼり、ペルシャのペルセポリスで続いた」とシェルナズ・カマは振り返る。それはテーブルでの食べ物の共有を強調し、また、自然の食べ物をもたらすことによって私たちの環境とのつながりを強化します。ナヴォールの慣行は「文化的多様性と寛容を促進し、コミュニティ内の連帯と平和の強化に貢献する」と、この休日の保護を正当化するためにユネスコを詳述しています。