インドは、ロシアがウクライナが穀物を世界中に出荷することを許可する国連が支援する取引をキャンセルした後、横行するインフレと戦い、国内供給を保護するために200万トンの米の輸出を禁止した。しかし、この動きが他の場所の食料価格を押し上げるのに役立つのではないかと恐れる人もいます。 テキスト：プラタップ・チャクラヴァルティ 世界最大の米輸出国であるインドは、7月20日にインドの輸出の4分の1を占める非バスマティ白米の出荷を禁止した。それは地元価格を落ち着かせるための入札であり、6月以来11.5%、3%上昇しました。 「非バスマティ白米の輸出禁止は、国内の消費者の価格引き下げにつながるだろう」とインド政府は述べた。 禁止を発表した声明の中で、食品消費者省は、他の米生産国の極端な天候が他の国にインドの供給をより多く輸入させたと述べた。 長年の同盟国であるロシアを名指しにすることなく、政府はまた、主食の需要の高まりのためにモスクワがグローバル穀物取引から撤退したと非難した。 「この輸出の急激な増加は、地政学的なシナリオによる国際価格の高騰に起因する可能性がある」と同省は述べた。

デリー市場のベンダーであるアニル・クマールは、現在2022年よりも300%近く高いトマトの重さを量っています。© Pratap Chakravarty / RFI 与党BJP党は、特に野菜価格が高騰したインドで食料インフレを抑えることを決意している。 トマトだけでも昨年よりも300%近く高価で、マクドナルドやサブウェイのファーストフードレストランの地元のフランチャイズがメニューから削除されました。

世界的な影響

一部の専門家は、この禁止は地元の料金の下落を助けるかもしれないが、世界の食料価格を押し上げるだろうと言います。 ロイター通信によると、禁止前、インドは毎月50万トンの非バスマティ白米を販売していた。 トレーダーは、この動きにより12億6000万ユーロ相当の海外注文が廃止され、他のアジア諸国からの米価格が世界市場で高騰すると述べた。 黒海の穀物取引の崩壊後、小麦とトウモロコシの価格も上昇しています。この協定は7月17日に失効し、世界市場へのウクライナの食品輸出を運ぶ貨物船の安全な通過を終了した。 ウクライナは、この動きが食料価格を引き上げ、アフリカとアジアの人々が最も苦しむだろうと警告した。

野菜の売り手アニタ・デビはデリーで買い手を待っていますが、コストの上昇は顧客を遠ざけます。
© Pratap Chakravarty / RFI

ライスのスクランブル

ソーシャルメディアのビデオや写真は、海外のインド人が米を蓄えていることを示している。 多数のインド移民が住む米国とカナダのインド人経営の食料品店は、不安な駐在員が米の袋を求めて奔走しているのを見ました。 一部の店は、買いだめや闇市場取引の苦情の中で配給を施行しました。 https://twitter.com/gaurav_kochar/status/1683299994064007168 トロント近郊のカナダのミシサガ市にあるイクバル・ハラール・フード・ストアのゼネラルマネージャーであるサラーム・ハサンは、バイヤーが記録的な速さで米の供給を剥奪したと述べた。 「3〜4週間の在庫があり、数日で販売された」とハサンは地元のニュースサイトCityNewsに語った。 タイムズ・オブ・インディアは、米国の一部の地域では、9kgの米が27ドル、つまり約25ユーロで販売されていると報じた。

輸出大手

インドは世界の米輸出の40%を占めている。 昨年9月、インドは外国の需要を遅らせるために米の輸出に20%の関税を課した。しかし、世界中の国々が悪天候による生産の混乱に取り組んでいるため、インドの米の需要は増加し続けました。 世界の米貿易がどのように価格暴動を引き起こしたか 昨年の夏に播種された作物からのインドの米生産量は6%減少すると予測されていたが、インドの卸売業者は、供給を均等にするために10月から11月の収穫を当てにしていると述べた。 一部の穀物トレーダーは、禁止が国内の消費者に影響を与えず、より安価な種類の米に頼ることを奨励するだけかもしれないと予測した。 https://www.rfi.fr/en/international/20230730-india-curb-on-rice-exports-basmati