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フランス文化圏のグルメ情報、食文化のニュース

スイス:ベルン・ジュラの僧侶の長の成功

僧侶の頭を食べるには、ジロールでチーズをこすり落とす必要があります。© CC/PY。スタッキ
地元の製品に関するこの新しいエピソードでは、スイスのベルンジュラに向かい、象徴的なチーズ、僧侶の頭について教えてください。支店は売上高で記録的な年を迎えたばかりです。それを提供するために不可欠なアクセサリーにその人気を負っている製品。セリア・ベルトレは、このサクセスストーリーを語っています。

Enjoy EU Summer Village ~ EU食材と日本食材の パーフェクト・マッチ!~

EU食材は、2019年のEU・日本の間での経済連携協定(EPA)の発行を受け、より親しみやすいものとなりました。EU食材と日本食材の相性は抜群で、とりわけ日本のお客様とは、食の高品質、本物、安全性、持続可能性に加えて、その伝統的な手法へのこだわりなど、食への価値観を共有しています。

お皿の上の愛やおいしい愛

2日間で、14世紀から愛の偉大なごちそうになったバレンタインデー...または恋人!それはほとんどの国で、多かれ少なかれ熱意を持って祝われています。多くの場合、それは心のバラ、無条件の愛の宣言、キャンドルライトによる夜の真ん中で過ごす日です...そしてテーブルで。